笔录父亲

下南洋,充满了几代华裔先辈南来奋斗的点滴,也是造就马来西亚今日面貌的重要歷程。能够用一本书来记录这一段努力奋斗的故事,更是承载著后辈对前人的无限 敬仰...

抢滩年终销售旺季 出奇制胜留客源

亚洲时尚网购平臺Zalora联合东南亚及香港其它电商平臺在刚过去的双十二(12月12日)举办「12.12 Online Fever」网络热卖节,以此作...

檳州无塑料袋运动推动5年

檳州政府于2009年7月开始宣佈每星期一为无塑料袋日,直到2010年1月1日被提升为3天,即每逢星期一至三无塑料袋,更于2011年1月1日开始落 实全...

炭火细熬 华美肉骨茶真好味

潮味十足的潮式肉骨茶,30年来坚持遵循传统的炭火熬煮方式,那飘散著淡淡胡椒味的汤汁,夹杂著肉质的香醇口感,是许多饕客成长岁月中最暖心暖胃的美食记忆。 ...

元记牛肉瀨粉 半世纪吃不厌

位于柔佛居鑾的「元记牛肉瀨粉」,坚持手作海南瀨粉,为食客献上传承逾70年歷史的传统手艺。一碗透白的瀨粉,配上牛肉、花生、芝麻及葱花等配料,加入干捞酱料...

精心烹煮海洋 扣肉包色味俱佳

承袭自半个世纪前老祖宗的秘方,一道看似简单的扣肉包,需要耗费超过5个小时的冗长时间,经过烫、醃、炸、切、蒸多个步骤烹煮扣肉,让人齿颊留香!正因为 有著...

吃饭也成问题 三母子生活难熬

七旬老妇郑意梅命途坎坷,人到年老身无分文,与两名中年儿子相依为命,住在一间残旧的排屋,家里只剩下简单的炊具及家具,一家三口平时就靠白米饭填肚,幸好偶尔...

被遗弃狗猫只剩死路 人道毁灭不得已

Euthanization,无论你称之为“人道毁灭”还是“安乐死”,在看完这些照片之后,恐怕你都很难再觉得是“人道”或是“安乐”,然而正如一位匿名兽医...

人性化服务 供内陆病患家属住宿

图/文:本报刘施杏(美里) 不同的社会、文化、历史,造就族群间的强弱,深居在内陆的居民无法享有与城市平等的基础设施,造成投医无门的局面,想要改变...

容貌被毁成为坚强印记 张润衡浴火更强

在一场突如其来的大火中,一个1 3岁的孩子活了下来。当时年幼,伤重,似懂非懂。火吻在张润衡脸上留下永不磨灭的烧伤疤痕,全身一半皮肤毁掉。走出病房,他必...

简单5步拥有职场“好人缘”

比规定时间早些到公司,把跟工作无关的事情提早做完,那么你就能提早开始工作了。 这样的员工,相信没有哪个同事和上司会不喜欢。 第一步:比规定...

文创保育

因为他,纸糊熊猫有了生命;因为他,纸糊熊猫当上「空中飞人」周游列国。因为他,纸糊熊猫有了一个归属;因为他,野生熊猫保育课题被世人所关注。因著 1600...

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