坚持守住好味道 麻老伯面薄有嚼劲

走过80余年歷史的「30碗」老伯麵薄,是许多麻坡人最深的记忆。那一碗猪油拌面,再撒上肉碎、手工鱼丸与鱼饼,简单而古朴,为一代代的麻坡人所喜爱。 ...

电影展潮起

34年来的努力,造就了今日闻名国际的金马影展。金马影展开办的时候,在资讯封闭的年代,滋养了大批文艺青年的心灵;如今在这个资讯蓬勃的现代,更为大家带来各...

预约圣诞大餐

圣诞节在宗教上是基督徒纪念耶穌诞生的重要节日。但是演变至今,不管是不是教徒都会庆祝狂欢一番。狂欢派对上,又怎能少了美食助兴?不过,一群朋友的口味 各不...

从《大英雄天团》回看动画经典﹗

整理﹕本报郁彬(古晋) 最近全球热映的《大英雄天团》(Big Hero 6)是迪士尼的第54部动画长片,里头胖乎乎的机器人Baymax,温暖了这...

戏水在加亨 农场稻香浓 寻一片世外桃源

如果想在柔佛州中部寻找一处僻静、充满田园气息的地方度过一个幽静的午后,加亨有机稻田农场绝对是一个好的选择。这里不只是个好山好水的好地方...

伦敦西区 逛市场 看舞台剧

伦敦西区(West End)有个著名的莱斯特广场(Leicester Square) 广场﹐距离特拉法加广场仅300米之遥﹐而唐人街也...

筑地Nippon渔港市场继续鲜

每次到东京,必到筑地食鲜生饭当早餐,筑地市场铁定2016年900多家商号搬至丰洲区。 还有两年倒数中,惊讶10月23日还有新场出现,北海...

曼陀罗 圆圈内释放心灵

文:以诺 图:部分由受访者提供 曼陀罗(Mandala)一字源自2300年前的梵文。简单而言,曼陀罗是“圆”之意,其意象处处呈现在自然与人文风...

正妹清凉照 为狗狗筹食

喜欢在社网上大秀清凉照的正妹不少,这一位是让人真心觉得最正的!她一周内相继曝光自己的比基尼照、股沟照,不是爱现卖弄风骚,而是为了帮助两...

烤牛头之名 白酱军挂帅

这年头主打西式料理的餐厅越来越多,不像早期连要吃个义大利面都有难度,只能看着电视节目里的2D西餐来望梅止渴。 市场竞争激烈,顶着...

惦念牛肉麵

 牛肉麵的美味,取决于牛肉汤、麵条和牛肉的组合,没有什么珍贵的食材,但汤浓肉嫩面滑的味道,却让人尝过了会怀念。 「台湾的牛肉麵源自于台南,当年在码头...

微醺佐食 画龙点睛

食物与酒,充满了千丝万缕的关係。有人说,酒是一道菜的终极「调味料」,有著画龙点睛的功效,搭对了能够享受饮食之乐,反之就会坏了一锅粥。于是,在选择食物和...

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