“在洗碗盆洗拖把﹐实在很不卫生﹐看了都觉得恶心﹗”

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郑小姐在向《诗华民生》投诉时表示﹐她经常在办公室附近用餐﹐也常光顾一个面档﹐但自此看到那让人倒尽胃口的一幕﹐她再也不想吃那一档的干捞面了。

“这面档的生意很好﹐虽然老板和老板娘每天都面无笑容﹐但因为东西味道不错﹐所以很多人光顾﹐包括我。那一天﹐我去得比较迟﹐吃完后﹐他们正准备收档﹐所以才会看到老板娘在洗碗盆洗拖把的情形。”

“那洗碗盆就在档口旁边﹐理应是让档主洗碗﹑洗手和洗食材用的﹐但我完全没有想到﹐老板娘在抹地之后﹐直接把拖把举高放在洗碗盆里面清洗﹗那拖把真的很脏﹑很脏﹐抹了地上的污水﹐拖把已变成深灰色﹐老板娘不拿去厕所或外头水龙头处清洗﹐反而贪方便大剌剌地直接在洗碗盆洗﹐实在很要不得。”

“光是想像地上有多少细菌﹐我就觉得恶心﹐虽然说那拖把并没有碰到餐具和食材﹐但共用一个洗碗盆﹐怎么都说不过去﹐难保不会有残余的细菌和秽物留在洗碗盆上﹐间接污染餐具和食材。”

她说﹐她之后和同事聊起时﹐方得知他们均有注意到这情景﹐所以都已转而光顾其他档口﹐不想为了口腹之欲而拿卫生和健康开玩笑﹐而她还因发现得迟而被同事取笑肚子里的虫更大条﹐所以才不曾泻肚子。

她认为﹐做为饮食业者﹐应当注重每一个卫生的小细节﹐不然的话﹐食物再美味﹐也只会令人却步﹐结果损失的始终是业者本身。

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