马来西亚註册及执政辅导员傅玉环:

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一杯咖啡的香气和味道,於我而言,是一段段的生活故事。

年少懵懂的我第一次走进Starbucks,点了最便宜的espresso省省口袋里的钱,却被端来眼前一杯小而巧的浓咖啡震得目瞪口呆。可以一口畅饮的espresso,是一次奔放与豪迈的体验;一小口一点滴的啜饮,又是一种漫步生活的徘徊。这是第一次与精品咖啡相遇的故事,也是espresso让我看见的两种生活態度。

大学求学时期,每每考试季节泡图书馆,读累了,三两步走到图书馆外的咖啡贩卖机,投入零钱,等待片刻就送上来的咖啡。一杯热腾腾的咖啡,解了疲累。那是最快捷简单的咖啡,也是穷学生年代的我,啃书的好伙伴。多年后,于工作的学院再遇上咖啡贩卖机,纸杯里盛著的,是一杯简单淳朴的大学生活。

多年以后,在不同的地方,遇见不同的人,共同打造一起分享咖啡的乐园;也一个人出走寻品咖啡,自己在家手泡研究咖啡…直至走在生病逆境,停饮咖啡半年,咖啡於我,不再只是香气和味道。我闻到的是岁月的痕跡,我尝到的是內心深处的情感。我和咖啡,彼此赋予了生活的意义。

当咖啡在你眼前,你闻到和尝到的又是什么呢?

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