李国权拿手好料之一蘑菇包。

(汶莱斯市22日讯)WEIL HOTEL点心部副厨,也是霹雳姑苏镇全行理事员,世界厨王美食会理事李国权,将在第18届国际消费展中,现场烹饪示范,展示其精湛才华!

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李国权渴望并期待到汶莱旅游已经很久了,终于可在本月23日至29日,如愿以偿,借联利广告公司主办第18届国际消费展,有幸受邀参加美食文化现场烹饪示范,展现厨艺才华。

26岁李国权,现任职 WEIL HOTEL 点心部副厨,也是霹雳姑苏镇全行理事员,世界厨王美食会理事。

李国权出生霹雳州,小学在霹雳华小就读,中学在育才国中,完成高中后,选择烹饪及厨艺为谋生技能。

他曾经参加过多项国际烹饪及厨艺大赛,于2015年荣获鬼斧神工手艺奖、在2015年中餐烹饪世界锦标赛,荣获银奖。

随后,于2016年授勳世界御厨金爵勳章,此勳章也肯定了他在厨艺界的才华与地位。

拥有多年的工作经验,他在2010年香港粥面家担任部门厨师长、2011年担任翡翠酒家厨房部门厨师长、2012年出任富山点心茶楼部门主管、2013年担任聚乐轩点心点心副厨,随后于2015年于WEIL HOTEL当点心副厨至今。

他非常荣幸被邀请到汶莱参加第18届汶莱消费展,他与陈启康都是第一次踏上汶莱的国土,他与其他名厨,会在25至29日5天展示令人惊叹的厨艺示范,而他个人将呈献作品主要为墨汁小龙包以及蘑菇包。

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