记者:陈爱婷

玻璃盆栽,或称玻璃栽培罐(Terrarium),是一个玻璃小世界內的大世界。这不是在玩绕口令,而是《月·森》的瓶中森林所带给民眾的新鲜小玩意。玻璃盆栽不是普通的盆栽,它是五臟俱全、自供自给的微生境,是活在一个透明且密封容器內,生命力坚强的植物。

《月·森》合伙人陈伟铭接受《东方日报》访问时说,其实玻璃盆栽的概念远在1890年代就开始,以前没出现空运的时候,要確保植物从一个国家运往另一个国家时不受海风的盐分侵蚀,就会使用玻璃盆栽的方法。

他第一次接触玻璃盆栽是在2年前,当时他与友人合办《迷失的巨人》展览,將迷你光大模型摆在被植物包围的玻璃罐內,寓意檳城回到还未被开发前,探討檳城是不是集体在发展的过程中迷失了方向。

展览结束后,有些玻璃盆栽枯萎,有些存活下来,他与伙伴决定翻种这些瓶中物,並摆放在数间咖啡馆,取名「瓶中森林(Forestinabottle)」,就这样成立了《月·森》。

《月·森》开始接受咖啡馆的订单,为咖啡馆打造特別的桌號陈设,但第一批的桌號显示瓶因为顾客用力摇晃、不小心打破等问题,在2个月內就宣告全军覆没。

《月·森》是一间不到400平方尺的小店面,其实是《月·森》、《光合作用工作室》以及《Lunarbar》三合为一的大空间。

玻璃盆栽是种植在密封玻璃容器內的植物,利用大自然的循环概念,不用每天浇水也能存活。(注:照片由受访者提供)
玻璃盆栽是种植在密封玻璃容器內的植物,利用大自然的循环概念,不用每天浇水也能存活。(注:照片由受访者提供)

让人误认为婚纱馆

《月·森》推的是將植物打造成装饰品及礼品、《光合作用工作室》承接大小型景观设计项目,《Lunarbar》则主要专注于手冲咖啡。

《月·森》开设在远离市区及游客区的檳城上环路,他说,檳城现在各个角落都充满了咖啡馆,他想要尝试独立经营,虽然同样是咖啡馆,但他追求的是不一样的感觉与经营方式。

正巧,《Lunarbar》售卖的是手冲咖啡,在大马市场较少粉丝,两家店都处于尝试阶段,因此决定合伙进行,庆幸的是,《LunarbarxMoonshop》的概念还算受顾客欢迎。

不过,三合一的咖啡馆《月·森》有个烦恼,很多人误以为其是提供拍婚纱照的地方,不会把月森当成贩售商品的店面看待,但他又不想把店面设计得太商业化,舒服与资金两者之间如何取得平衡,是他所面对一大挑战。

《月· 森》也接受顾客要求,製造7公分至8公分的小型玻璃盆栽,作为伴手礼,更具意义。(注:照片由受访者提供)
《月· 森》也接受顾客要求,製造7公分至8公分的小型玻璃盆栽,作为伴手礼,更具意义。(注:照片由受访者提供)

客制化送礼更添心意

瓶中森林除了適合自用,也適合送友人当礼物,只要有顾客要求,陈伟铭都可客制化,例如婚礼的伴手礼及新店开张等。

恭贺亲友新店开张通常都会送花篮或花牌,但若用真花,3至5天就枯萎了,若用假花又显得不够诚意,这时候送一个玻璃盆栽,可以长久养下去,就像寓意新店开张后能长做长有。

与传统的花店不同,每位向《月·森》购买瓶中森林的顾客可获得一次免费更换或翻种植物的服务,他想给植物第二次的生命,藉此让顾客感受植物的奇妙,从而引发探索更多大自然的兴趣。

他坦承,很多顾客一开始是看上玻璃盆栽特別及漂亮的外形而感兴趣,但他对于能给顾客提供不一样的送礼选择感到高兴,总比婚礼上出现马克杯更显特別一些。

他製作过最小7公分高、2公分阔的玻璃盆栽,任何有盖的透明玻璃容器都可以用来製作,例如酒瓶及实验室药水容器等,甚至他製作过一个以塑胶为容器的,至今还健康地活著。

一般上,玻璃盆栽至少有6个月的生命,而他本身栽种的盆栽中,有存活长达2年的。

空气植物吸取空气中的养分,无需种植在泥土中也能茁壮成长。(注:照片由受访者提供)
空气植物吸取空气中的养分,无需种植在泥土中也能茁壮成长。(注:照片由受访者提供)

利用植物营造自然舒適空间

除了玻璃盆栽,《月·森》也售卖多肉植物和空气植物品种,他会將买来的植物重新包装和设计,变成上得了檯面的礼物,这就是该店「植物礼物」的概念。

店內每棵植物都是经过精心挑选,他考虑待店內的业绩较稳定后,开办一些工作坊,让学校、公司、情侣等亲手製作玻璃盆栽,作为一个增进感情或破冰的活动。又或者,把玻璃盆栽寄放到咖啡馆等地方售卖,同时协助咖啡馆美化环境,一举两得。

该店打造的玻璃盆栽多用蕨类植物,虽都不是名贵品种,但若选对品种和设计,可以提升整个空间甚至环境的感觉,踏入那个空间,会有一种说不上来的舒服感。

他希望,能够將植物植入店铺或住家装潢,利用植物设计空间,让住的人和到访者都能感受到植物释放出的舒服感。「有些人怕养植物会滋生蚊子,或者担心不会养,瓶中森林是很好的选择。」

很多人好奇植物如何在封闭空间存活,他將玻璃盆栽取名瓶中森林,能更好地詮释整个盆栽的概念,在密封的玻璃瓶內,泥土中的蚯蚓及微生物呼出二氧化碳,植物吸收后吐出氧气,再供给生物。

由于是封闭空间,所以瓶內水蒸发到玻璃瓶上方再流回土內,整个玻璃瓶其实就是地球的缩影,所以说小小瓶子中藏著大世界,一点都没错。

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