自古流传食用水梨、橘子,或喝五汁饮,能治疗咳嗽,到底是偏方,还是真有此功效?

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台湾医师谢明宪解释,久咳不愈常常发展成「肺燥阴虚」,因此需要多吃一些富含水分的蔬果和浆果类果物,例如草莓、葡萄等,就是不错的选择,水分含量高,非寒性食材,可滋润体质。

另外,中医有提出一种能治清热生津止渴的「五汁饮」,即利用5种果汁加以调配在一起饮用。分别为荸荠、水梨、麦冬、芦苇根,直接榨成汁喝,或加热后温饮,都能有效补充水分、滋养肺部,改善久咳症状。5种果汁也可以依个人体质与习惯分开饮用,其他如莲藕汁、枇杷汁等汁饮,都是中医里治疗燥咳的良药。

五汁饮概念如同「精力汤」,使用新鲜的当季蔬果榨成汁,可增强免疫力,谢明宪医师提醒,如果担心五汁饮或是精力汤中的食材偏寒引起腹泻,可另外加入一些坚果,来平衡果汁中的凉性。

水梨在中医的角度里能养阴、润肺,因此将其炖煮后,加一点冰糖,即有温润体质、滋养肺部的效果;另外,食用晒干的橘皮,或是直接冲泡热水,对润喉、止咳化痰等也有一定的帮助,属于温性的疗法。

谢明宪表示,若本身体质偏寒、肠胃不佳,或是目前有一些急性或慢性的症状正在表现时,就尽量不要食用这2种水果,以免造成腹泻、病症寒化的风险。

此外,「盐烤橘子」也有效,不妨尝试看看。

功效:减缓痰性咳嗽、祛寒止咳。
材料:橘子一颗、盐巴少许。
作法:
1.将橘子的蒂头,用小刀挖一个小洞。
2.接着放入少许的盐巴。
3.然后直接放进小烤箱,大概烤10分钟左右。
4.出炉后把橘子拨开,即可食用。(没有烤箱的人,直接用蒸的也可以)

资料来源:退休好幸福

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