方莉莉、严翠娥以及江宝兰主持“烤鸡蛋糕”、“红糟三层肉”、“白果干”以及“太平蛋”烹饪示范。

(汶莱斯市21日讯)汶莱福州十邑同乡会会长陈嘉兴称,民以食为天,烹饪是一种兴趣。

陈嘉兴会长,昨晚上在汶莱福州十邑同乡会妇女团主办的烹饪示范上,致辞时如此表示。

他说:“妇女团举办此活动是为了激发姐妹们,女士们的烹饪和学习兴趣,发挥烹饪专业特色。”

他强调,这不仅提倡福州美食,也推动健康的活动。

他续说:“烹饪是专业的,它是理论知识和动手操作的结合,是对劳动的总结和归纳,是饮食文化中一种美的享受,有着独特的专业魅力和吸引力。”

会长续称,一道道口味鲜美造型奇特的花式菜肴,种种原料在熟练的姐妹们厨艺中,发挥着难以抗拒的无穷魅力,口齿留香。

“授之以鱼,不如授之以渔,我鼓励姐妹们要充分利用烹饪专业的独特优势,不仅在家庭中的奉献,也要全面地分享给其他姐妹或后辈,介绍烹饪专业的特色和内涵,传授下一代真才实学,尤其是发扬福州美食,让他们了解烹饪,走近烹饪,感知烹饪,学会烹饪。”

最后陈会长表示,创新是当前经济社会进步的一个显著的标志,在厨艺领域的创新意识、实践与传授,也是一项传承中华文化的任务。

出席的有汶莱福州十邑同乡会顾问,理事们,妇女团执委,青年团及同乡们,包括拿督斯里刘恭津、拿督斯里徐政国、拿督李振祥伉俪、拿督黄志银伉俪、包平生伉俪、何全斌伉俪、曾永南伉俪、吴家明、陈兆钦、黄义明、甘好强伉俪、陈值岸、陈修林。

烹饪示范在妇女团团长方秀妃,黄舜平的私邸中举行。

烹饪示范由方莉莉、严翠娥以及江宝兰主持,示范的福州美食有“烤鸡蛋糕”、“红糟三层肉”、“白果干”以及“太平蛋”,此示范是今年第一次活动。

留言评论: