目前面临严重亏损的印度航空(Air India)在10日宣布国内线航班的经济舱餐点不再提供肉类,来降低成本,换取提高餐点品质。

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据CNN报导指出,印度航空因为管理与误点赔偿问题,已累积亏损高达4000亿卢比(约281亿令吉),再加上国内航空市场成长快速、竞争激烈,印度航空甚至在2012年时必须仰赖政府45亿美元的救助纾困,印度航空部长Ashok Gajapathi Raju说,「政府无法无限期支撑印度航空。」透露打算释出航空公司的部分股权。

印度航空的代表表示,根据公司几个月密集的膳食研究数据显示,肉类食品是餐盒中最容易被浪费的部分。

从上周开始实施的无肉策略将帮助公司节省一笔可观的金额,但是他拒绝透漏详细的数据。

事实上,印度是拥有世界上最多的素食人口的国家,据Euromonitor的数据显示,超过3.91亿,也就是约30%的印度人认为自己是素食主义者,因此此次印度航空的策略并不会造成印度乘客太大的问题。

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