(本报诗巫13日讯)昨天刚买的馒头,包装外贴的标签注明保鲜期到本月19日,但今天食用时,馒头外层却已长了黄色霉菌。

一名陈姓顾客设诉,他花了1令吉80仙在巴拉路一面包店购买了一包4粒庄白色馒头回家,供翌日早餐食用。可是,他补充,孩子今天上午吃了馒头后向他设诉馒头不新鲜经过查,不禁吓了一跳,因为发现馒头表层已长出了一圈圈的黄色霉菌。

他说,值得检讨的是,包装标签上注明的保鲜期是19日,明明还在安全食用期内,且离限期尚有一段时间,但为何那么快就变质。

因此,他认为,生产馒头的商家应该对此事件负起责任。

“首先,一般容易发霉的食物,保鲜期限理应不可太长,顶多3天或更短时间,这样才能保证食物的新鲜度。其次,贩卖食物的实体店,应该严格确保贩卖的面包属仍是新鲜且安全食用,商家应时常检查店内所贩卖的面包是否合乎卫生,俾让顾客吃得安心。”

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