(本报亚庇廿一日讯)亚庇的吃货们有福了!亚庇首家超名气缘味古早味现烤蛋糕(Grand Castella Cake),今日在亚庇城中城正式开设新分店。
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现烤的古早味蛋糕香气扑鼻,出炉时明显可见蛋糕黄褐色的线条色泽,切开后热气蒸腾,难怪还没尝到就能够想像到蛋糕的美味程度。
每当新鲜烘焙的蛋糕出炉,店外就可以闻到一阵阵的蛋糕香味,今早的开张仪式还未正式开始,就已经有一群民众闻香排队购买。
台湾淡水缘味古早味蛋糕马来西亚总代理谢爱萍于今日,在亚庇分店开张仪式后受访时表示,到台湾淡水绝不能错过的必买蛋糕,目前研发出五种口味的蛋糕供消费者选择,即原味、起司口味、巧克力口味、葡萄干蔓越莓及绿茶口味。
她透露,随后也将陆续推出蓝莓口味以及榴梿口味的蛋糕,店内售卖的蛋糕价格介于18至38令吉,敬请期待!
她指出,不添加任何化学物或防腐剂的古早味蛋糕,仅使用普通材料烘焙,主要原料如鸡蛋、牛乳、植物油、砂糖及面粉等成分。古早味蛋糕的制作过程,完全透明化,平均每6至10分钟能出炉一大盘。
她建议蛋糕在常温下可放一天,超过一天就要放冰箱,「因为蛋糕含有蛋和鲜奶容易坏,建议尽早食用完毕。」
有鉴于此,谢氏强调,这是唯一一间台湾品牌,源自台湾淡水老街,7年之久的正宗老店。在台湾淡水老街也可寻获,且受到不少游客欢迎。
她指出,而这也是继在诗巫、古晋、美里及吉隆坡开张后,在全马开设的第五间分行。缘味古早味蛋糕接下来也将在亚庇市中心及越南开设新分店。目前除了马来西亚之外,韩国也设有缘味古早味蛋糕分行。
另一方面,为欢庆缘味古早味蛋糕城中城分店新开张,于星期六(23日)中午12时至1时,台湾淡水缘味古早味蛋糕原创者卢太诚及电台主持人余畑龙来到现场,与民众玩游戏,幸运民众有机会赢取现金券,换取美味的古早味现烤蛋糕。
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