这杯交代了要浓一点的黑咖啡,淡薄得可以透过杯身看到对面景色。至于热奶茶,也是茶不够味,奶不够多,只剩糖水味。

做生意要有赚头,但经商也要有德,不要只顾赚,不顾德!

诗巫陈姓民众日前到市区某著名茶室用餐,和友人各点了一杯黑咖啡和奶茶。

“以前,我很喜欢喝这一间茶餐室的奶茶,因为够香浓,现在呢?和拉让江水没啥两样。奶也加不够,茶也不够味。看起来颜色半透明,和以前浓稠的模样差很大。大杯饮料几乎都要价近2令吉,或2令吉多,却是这种品质?”

好喝的奶茶,光是外观就看得出好喝与否,有没有下足本钱及功夫。
好喝的奶茶,光是外观就看得出好喝与否,有没有下足本钱及功夫。

陈姓民众的友人点的是黑咖啡,点饮料的时候还特别交代“Kopi O,厚”。结果端来的冰黑咖啡,薄淡到可以透过杯身看到对面景色。

他认为,茶餐室要价贵一点也可以,但至少要物有所值。

他最感到生气的,现在诗巫有很多茶餐室,举着成本高涨的借口,把饮料价格推得过高。

“茶水本来就颇好赚的,现在还要多赚几倍。以前在诗巫茶餐室随便点一杯饮料都好喝,现在连普通的“Teh O”有时都淡得可怜。

想要赚钱,可以!但可不可以不要赚得这么过份?至少要让顾客感到物有所值,而不是推高了价格,还降低商货品质。”

陈姓民众也特别提到一点,诗巫很多商家,特别是餐饮商家都说诗巫顾客很难伺候,吃喝都要求食物饮料份量大,还要求价格便宜。但现在的诗巫人已经和过去不一样了。很多诗巫人在常常外出旅行后,了解了市场,也深深明白什么叫做物有所值。

“如果东西价值够,我们愿意付费享用。但是,不要把诗巫顾客都当笨蛋。每次都给我们偷工减料的餐饮品,又收我们贵贵的价格,最后还要说我们贪便宜,要求多。我吃过吉隆坡一盘7令吉的福建炒面,可是料多过面,花枝比我嘴巴大,肉丝和面快要一样多,还有满满的其他配料。反观诗巫,一盘普通炒面,现在很多都卖到4、5令吉,肉丝两三片,面条不算多,黑木耳和青菜各一片。那你说,我在首都吉隆坡吃的福建炒面和小镇炒面,到底哪里的比较便宜和划算?”

因此,他希望诗巫一些餐饮业者可以摸摸良心,把商德给找出来,不要只把顾客当“菜头”。特别是消费税要到了,少消费少付费,那些餐饮品收费特贵,又总是偷工减料的商家,将是最快被消费者给淘汰了。

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