中国一名56岁男子为了健康著想,5年前戒酒並茹素养生,岂料却因而缺乏维生素B12,导致精神障碍。

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中国湖南衡阳一名龙姓男子,从36岁起无酒不欢,一直到5年前发现身体开始变差,於是决定戒酒,同时开始茹素养生。他起初以萝卜、白菜等素食为主,偶尔会食鸡蛋,其后渐渐连蛋、鱼肉都不吃。

去年年底,他开始下肢麻木、无力,甚至最后变成连站立都需借助枴杖。其家人更指,今年6月起发现龙男精神出现异常,经常自言自语,又称有人骂他,情绪低落、忧鬱悲观,整天躺在床上唉声叹气。

到医院求诊后,医生检查发现,龙男舌头有如一面光滑的镜子,且触痛觉、腱反射明显减退,四肢多发性神经元性损害,诊断他为维他命B12缺乏引起的精神障碍。

医生表示:「龙先生的不能行走和精神异常,都是由长期饮酒加上素食导致营养不良造成的。」

据瞭解,缺乏维他命B12可引起神经障碍、贫血、严重精神异常等症状。而人体因自身不能合成维他命B12,因此需要透过肉、蛋、鱼和乳製品等动物食品中获取。

医生也指出,纯素食者应定期补充维生素B12或从强化食物中获取足够的维生素B12。

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