瑞士禁活龙虾放进沸水烹煮

（伯尔尼12日讯）瑞士政府宣布3月1日起，禁止將活生生的龙虾直接放入沸水中煮熟。根据禁令，需事先弄晕龙虾才可烹煮它们，方法包括电击或机械式破坏它们的脑部。

此项禁令是瑞士动物保护法修订內容之一。

有科学家及关注动物权益的组织指出，由於龙虾等甲壳类动物拥有复杂的神经系统，直接將它们放入沸水煮熟，可能会令它们感到非常痛楚。

政府亦禁止將活的甲壳类动物，包括龙虾、蟹、虾等，置於冰块或冰水中运送，以及每只要有足够的空间。当局强调，海洋生物必须经常保存在它们的自然环境中。

此外，瑞士政府的规定也旨在打击非法小狗养殖场和输入，也禁用自动惩罚小狗吠叫的设备；另外，公共动物活动的举办单位也需直接为动物福祉负责。