亚庇21日讯|基于供应商价格调整,亚庇中央巴刹螃蟹价格节节挺升,A级螃蟹价格每公斤暴涨至60令吉。
其中C级螃蟹的价格已涨至每公斤20至25令吉、B级螃蟹的价格每公斤30至40令吉不等。
据亚庇渔巴刹的螃蟹贩商受询得知,目前亚庇渔巴刹各螃蟹档所售卖的螃蟹,绝大部份都是来自山打根。
他说,一般上山打根的螃蟹供应商,每天都会以陆路运载活螃蟹送到亚庇,批发予渔巴刹的螃蟹贩商。
「亚庇渔巴刹的螃蟹售价,在很大的程度上,都必须依赖供应商的批发价,近年来螃蟹的来价都不断的调整,所以我们的零售价格,亦跟着调整!」
依据螃蟹档的标价,今天的螃蟹价格,A级螃蟹的价格每公斤60令吉、C级螃蟹的价格已每公斤20至25令吉、B级螃蟹的价格每公斤30至40令吉不等。
他说,A级螃蟹有品质保证,肉质饱满鲜甜、B级螃蟹有肉但未及A级螃蟹饱满、C级螃蟹的肉质则较不饱满。
「C级螃蟹的价格,有时会介于每公斤10令吉或稍为较低,视来价而定!」
询及亚庇渔巴刹每日的螃蟹销量时,他表示依情况而定,其本身有时每天会售出100公斤左右,但有时却生意冷淡。
他说,螃蟹贩商向供应商购买螃蟹,是没有机会选择的,螃蟹贩商是依据供应商所运来的箱子购买。
开箱时已死30%
「我们一箱箱的买,打开箱子时,里头肯定会有部份的螃蟹已经死了,死螃蟹平均为20至30巴仙!」
贩商说,箱子里的死螃蟹愈多,贩商所面对的损失就愈高,所以贩商在进货时,必须承担高风险。
「所以消费人不应指责我们卖的螃蟹贵,我们也是有风险的...卖螃蟹的贩商,没有人敢自称为螃蟹王!」
另一方面,经常在亚庇渔巴刹购买螃蟹的消费者说,亚庇渔巴刹的螃蟹价格近年来的确是节节挺升。
从15令吉涨至60
他说,本身曾看着A级螃蟹的价格,从多年前的每公斤15至20令吉左右,不断的上涨,至到今天挺升至每公斤60令吉,涨幅的确惊人。