常看见许多棒球员为了消除压力及恢复疲劳,常会在比赛进行中一边嚼口香糖,而你也有这个习惯吗?

荷兰一项研究发现,口香糖的作用竟然媲美牙线!咀嚼10分钟可「黏走」口腔中的1亿个细菌,相当于唾液中10%的微生物,且前30秒效果最明显,一旦咀嚼太久口香糖上的细菌可能又会被释放出来。

根据《Daily Mail》报导,一项发表在《公共科学图书馆》期刊(PLoS ONE) 》上由荷兰格罗宁根大学所进行的研究发现,只需要一片口香糖就能在10分钟内消除1亿颗细菌,他们认为口香糖和牙线一样有效,只是两者清除的区域有所不同。

尤其在咀嚼的前30秒内最有效,若咀嚼超过10分钟,口香糖所沾黏的细菌可能再度跑出来。研究人员希望能研发出可消除特定口腔细菌的口香糖。

研究人员要求受测者咀嚼2个未透露品牌的无糖口香糖,时间为10分钟,结果透过扫描式电子显微镜检查,发现可从被咀嚼的口香糖中检测到约1亿个细菌,且随着咀嚼时间超过10分钟,口腔细菌的数量也跟着增加。

他们指出,持续咀嚼口香糖最终会使原先被「黏附」在口香糖上的细菌又被释放回口腔里。

研究人员指出,口香糖咀嚼太久会改变其结构,降低「胶」的硬度,进而影响胶对细菌的黏附,最终导致原本被吸付的细菌重新释放出来。

此外,他们还说,该项研究只有「无糖」的口香糖才有效,若咀嚼含糖口香糖,只是在「喂养」口腔细菌。

留言评论: