吕义新内陆收购 10公斤“忘不了”等饕客

（本报马鲁帝3日讯）相信大家都知道大马稀有的“忘不了”鱼吧？。它被称为“河鱼之王”，也是大马十大淡水鱼之首。这种鱼生性聪明，而且游速很快，难以捕捞，所以价格昂贵。

因为工作的缘故，吕义新多数时间都在峇南内陆，经常会到清澈的水域捕鱼，偶尔都会巧遇内陆居民将活生生的忘不了鱼及白目鱼拿到市场售卖，因此，他就会顺道将新鲜，重5至10公斤的“忘不了”鱼及白目鱼买下来，安置在冰柜内，在返回马鲁帝时，顺道载下来，转卖一些收购商及好友，赚取一些利润。

他今日向记者展示了一条其买来的10公斤“忘不了”鱼！

他说，“忘不了”鱼原名Empurau，身体更像是常见的草鱼，头部却像鲤鱼。这种河鱼喜欢吃风车果，所以吃这种鱼时，会吃到一股香味。

他说，“忘不了”鱼虽然身上的鳞片比较大，但是鱼鳞是能吃，鱼如其名，其肉吃一口就会让人忘不了。

众所皆知，内陆峇南淡水资源丰富，江内盛产肉质鲜美的河鱼，不少老饕更是河鱼的忠心拥趸。“忘不了”鱼，原产于诗巫拉让江上游加帛和下游布拉甲两段水域及峇南内陆清澈的水域，价格相当高昂。在峇南，目前价格约每公斤500令吉，至于其他区域则在千令吉以上。