美国环保组织「环境工作小组」(Environmental Working Group,EWG)近日选取45种燕麦食物送化验,结果发现其中43种含有除草剂「年年春」(Roundup)的主要化学物质草甘膦(glyphosate),且超过2/3产品的草甘膦含量,超出儿童摄取的安全份量。而让人惊讶的是,知名品牌桂格燕麦(Quaker Oats)、家乐氏(Kellogg’s)和Cheerios等的化学物含量最高。对此,桂格燕麦及家乐氏均强调,旗下食品合乎安全标准。

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EWG指,儿童对草甘膦的安全摄取量,不应超过160 ppb,但桂格燕麦两个样本,均被验出草甘膦的浓度超过1000 ppb。此外,桂格的另外两种产品「恐龙蛋即食燕麦片」(Quaker’s dinosaur eggs instant oatmeal)和「钢切燕麦粒」(Steel Cut Oats),草甘膦含量也高达500 ppb。

EWG主席库克(Ken Cook)说,在桂格和Cheerios被草甘膦污染前,大家是吃着这些谷物食品长大。但今天,没有人想吃除草剂当早餐,政府应该加强管控,保障民众的饮食安全。

草甘膦除草剂在全球农业受到广泛使用,尤其以美国农业大厂「孟山都」(Monsanto)生产的「年年春」最为畅销。本月稍早,孟山都因为没有警告民众,使用「年年春」可能有致癌风险,令一名在旧金山湾区担任学校园丁的男子罹患淋巴癌,而被旧金山法院裁定,必须赔偿该名园丁2.89亿美元。

以下是EWG调查对儿童有潜在危害的部分产品:

Back to Nature Classic Granola

Quaker Simply Granola Oats, Honey, Raisin and Almonds

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Nature Valley Granola Protein Oats ‘n Honey

Giant Instant Oatmeal Original Flavor

Quaker Dinosaur Eggs, Brown Sugar, Instant Oatmeal

Great Value Original Instant Oatmeal

Umpqua Oats, Maple Pecan

Market Pantry Instant Oatmeal, Strawberries & Cream*

Cheerios Toasted Whole Grain Oat Cereal

Lucky Charms (without marshmallows)

Barbara’s Multigrain Spoonfuls, Original, Cereal

Kellogg’s Cracklin’ Oat Bran oat cereal*

Nature Valley Crunchy Granola Bars, Oats ‘n Honey

Quaker Steel Cut Oats

Quaker Old Fashioned Oats

Bob’s Red Mill Steel Cut Oats

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