亚庇20日讯|州农业及食品工业部助理部长道夫尤索夫表示,州政府已定下目标,希望至2030年能将州内羊肉自给率,从目前27%提升至60%。
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他说,目前州内73%羊肉,仍须靠入口羊肉才能满足市场的需求。虽然近年来州内的农业及畜牧业皆取得蓬勃发展,但养羊业似乎仍远远落后,导致仍必须大量从其他国家进口羊肉。
「沙巴的养羊业其实有非常高品质的产品。我们的羊非常健康,没有任何疾病,沙巴人应该把握有关优势,积极投身养羊业。」
道夫是于今日,出席2018年沙巴养羊业者大会开幕仪式时这么表示。他也相信透过类似大会,能让州内的养羊业者及投资者更加了解该领域的潜力,以吸引更多投资者前来投资。
沙巴土著养羊业者合作社有限公司(KOPENS)主席费达乌斯沙益在大会上致词时也说,州内的养羊业者主要是集中在羊肉供应的市场。目前冷冻羊肉主要供应本地市场,活羊则有机会外销至砂拉越及汶莱等地区。
「活羊在州内其实也有很大的市场,包括穆斯林、嘉达山杜顺族群以及印度族群等,在不同的节日都需要活羊进行一些献祭仪式。如果养羊业能好好发展,不只能满足州内市场的需求,无论是活羊或羊肉的价格也会更具竞争力,这无论是对业者或是买家都能带来益处。」
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