爱吃辣椒惹上祸 男急性气喘插管险送命

台湾南投县有气喘痼疾的30岁黄姓男子很爱吃辣，几乎餐餐都需要加辣。日前他跟老婆去面摊用餐，在干面上加了将近半碗的辣椒酱。没想到，他睡到半夜突然觉得很喘、呼吸困难，家属将他送医，所幸经插管治疗病情趋稳，日前已康复出院。​医院指出，气喘是种慢性呼吸道发炎疾病，除了天气变化或接触到过敏原时可能急性发作外，辣椒等刺激性的食物也易刺激气管黏膜而诱发气喘，严重时恐危及生命。

黄先生指出，自己爱吃辣，不仅会自制辣椒酱，在外用餐也必定加辣。虽然有气喘的毛病，会随身携带气喘喷剂，因为平时很少发作，所以未规律使用，仅在急性发作时施用缓解一下症状。没想到，这次一如往常吃辣，却诱发严重气喘，不仅喷剂无法缓解症状，甚至呼吸困难加剧。

南投医院胸腔内科医师王耀麟表示，患者入院时，出现呼吸短促、盗汗、双眼呆滞及四肢末梢发绀等症状，因此安排插管治疗，最后才将生命抢救回来。

王耀麟指出，黄先生捡回一命后，他已请患者应饮食清淡、生活作息规律，避免过敏原刺激，并且定期返诊接受相关检查与诊疗，规律服药，才能有效控制病情。

南投医院指出，气喘是种慢性呼吸道发炎疾病，当天气变化、空气污染、感冒、抽菸或接触到过敏原时可能引发气喘急性发作，像酒精、辣椒等刺激性的食物也易刺激气管黏膜，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，而诱发气喘，严重时恐危及生命。

「一碗面加半碗辣椒！这能吃吗？」多数人听到都相当讶异。对此，南投医院身心科医师陈致远表示，辣椒会刺激交感神经，促进肠胃蠕动增进食欲，部分心理学家认为，吃辣的人喜欢追寻刺激后的感觉，也有人认为嗜辣者有自虐倾向，另有研究指称吃辣有舒压效果，所以各方论点，见仁见智。