(民都鲁16日讯)走进餐饮业用餐,应如何与其他食客保持距离?相信仍有人对此感到困惑。

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民都鲁咖啡酒餐商公会主席许凤容于今日接受本报访问时表示,桌角与桌角之间需有2米距离,而人与人之间则保持1米的用餐距离。

他解析,由于餐饮也使用的桌子有大有小,如果是一般咖啡店常见的桌子,坐下用餐的人数最多4人。

“如果是10人桌,那么食客之间要则要保持1张椅子的距离,也就是1米。业者可以事先在椅子上面标签,提醒食客在用餐也保持社交距离。”

他表示,复工业者须浏览砂地方及房屋部网站(http://community-service.sarawak.gov.my/community/loadAddPageBusinessReg)填写“活动和业务的开工通知”表格,并点击“提交”即可。

另一方面,询及餐饮业须准备温度计、消毒水、以及食客资料登记等,许凤容希望在食客资料登记方便,可以简化之,仅需填写真实姓名、联络号码和体温。

简化登记所需资料

他解释,这几天营业经验得知,大多数人并不愿公开个人的身份证等隐私资料。为了方便日后的追踪,他希望政府能简化资料填写,当然食客也要全面配合,所填写的姓名和联络号码必须属实。

“至于提供温度计,为食客量体温和登记资料。在这方面业者也花不少钱在防疫上,也希望相关执法单位能给一点时间,让业者们做好防疫工作。”

在复工的这段期间,许凤容与会员们也面对相同问题,其中表示不解政府的标准作业程序上,只允许不超过5位食客同坐在10人大桌上,彼此须保持至少1米距离。

他表示,如果是陌生人,拼桌享用美食并保持距离,是可以被接受的。但如果是家庭成员一同外出享用美食,因此超过5人而“被迫”分桌,似乎有点说不过去。

“家庭成员同住在一屋檐下,却因规定被迫分桌坐(用餐),有点多此一举。”

他解释,如果该家庭其中一人不小心感到病毒,那么,在食坊分桌享用美食,只会扩大其感染范围。

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