夜不迷人，人自迷…。
虽然没有大都会璀璨霓虹灯的诱惑，但不亮眼的古晋市夜色，却“纵容”着声色犬马、危机四伏的环境，继续地迷醉众生。
走在人群拥挤的美味饮食坊、香艳四溢的按摩街、强劲音乐震晃欲坠的歌榭酒厅、或是挤身在五味杂全的廉价菜市埸，甚至卿卿我我地陶醉在灯火迷蒙的古晋河滨公园…，这一个个披着“辉煌外衣”的去处，大可让知途老马者迷惑一整夜。
然而，走逛在最喧闹、最拥挤的地方，各路牛鬼蛇神分分钟钟都与你擦身而过，如果运气不佳，煞星随时会向你报到…。
食坊夜夜满座
民以食为天﹐这句话套用在古晋人身上尤为恰当﹐若说古晋人最大的娱乐就是吃﹐相信也没有多少人会反对。
比起很多国家的城市﹐猫城的生活步伐并不算紧凑﹐大伙儿多的是闲情享受生活﹐享受美食﹐食肆一家接着一家地开张营业﹐人们也频频上门光顾﹐只要食物有一定的水准﹐根本不愁没有顾客。
白天如是﹐夜里更甚﹐而且各大小食肆不仅在周末生意红火﹐就连平日也同样忙得不可开交﹐非常热闹﹐尤其是人们晚上节目不多﹐最普遍的活动来来去去就是吃饭﹑喝茶﹑聊天﹐所以处处可见人潮﹐喧哗得很。
还记得很多年前﹐京城中心有一家夜夜满座的食坊﹐相信是古晋第一家大型饮食中心﹐里面有数十个摊位﹐卖着各式各样的美食﹐从小吃﹑面类﹑煮炒到西餐等皆一应俱全﹐大伙儿各点所好﹐聚餐起来也格外轻松自在。
后来﹐这食坊没了﹐古晋人突然间少了个好去处﹐还为此失落了好一阵子﹐但慢慢地﹐愈来愈多大型饮食中心陆续崛起﹐满足了人们的味蕾﹐而近年来最多食客聚集的﹐看来就非桑路商业中心的咖啡店莫属了。
桑路商业中心的地理位置佳﹐加上咖啡店业主都懂得善用店旁的空地﹐所以档口极多﹐甚至有好几个档口都提供同样的食物﹐竞争大了﹐所以食物品质都很不错﹐每晚客似云来﹐即使下雨天也不例外﹐在古晋美食节举办期间﹐到桑路的顾客人数也不见减少。
当然﹐白天较为冷清﹐入夜却换上热闹面貌的101商业中心也毫不逊色﹐一大片空地连着又长又阔的步行道都摆满了桌椅﹐也坐满了人﹐大家披着星空﹐在阵阵飘来的食物香气中大快朵颐﹐实为一大乐事。
正是因为如此﹐每每与朋友相约﹐或是欲简单招待从外地到访的亲友时﹐101商业中心就是最不伤脑筋的地点之一﹐那儿车多人挤﹐而且还有不少特色美食﹐几乎就像是美食节的缩影﹐找个位子坐下﹐就能从街头吃到巷尾﹐从傍晚聊到半夜﹐真是过瘾。
古晋的夜是美丽的﹐在凉风习习的猫眼岭停车场顶楼吃海鲜﹐更是一大享受。在大家的口耳相传和网上游记的介绍之下﹐这里除了是本地人常光顾的食肆﹐更是游客们大饱口福的必到之处﹐颇具盛名。
每一个海鲜煮炒档都摆满了新鲜的鱼﹑虾﹑蟹和蚌壳类﹐就像是海鲜总汇般﹐看得人人食指大动﹐而大厨们的精湛厨艺﹐更能带出其鲜甜滑嫩的滋味﹐让顾客们吃得停不了口﹐且还意犹未尽。
虽然偶有听闻外国游客被“砍菜头”而无奈付了几倍的价钱﹐或是抱怨收费过高﹐此事是否属实倒不得而知﹐但现场所见﹐生意完全不受影响﹐不但座无虚席﹐游客人数也颇多﹐一片闹哄哄的﹐20多年来都是如此盛况。
说起历史悠久﹐那当然就是陪伴着大家长大的露天巴刹了。日子一天天过去﹐很多人事物都变了﹐惟露天巴刹数十年来依旧在原处售卖着大家爱吃的红豆冰﹑豆腐水﹑烧卖﹑鱿鱼蓊菜﹑罗杂和牛肉面等等﹐到了晚上﹐后端更是人声鼎沸﹐炉火超旺。
露天巴刹越夜越多人﹐虽到那儿吃晚餐的大有人在﹐不过市民仿佛都很有默契般﹐接近半夜才开始往露天巴刹靠拢﹐在冷冷的夜里﹐点几样小菜﹐配上一碗热腾腾的白粥﹐就是说不出的人间美味。
古晋慢慢往繁荣大都市的目标迈进﹐是所有市民所愿见的﹐惟在不眠的夜里﹐我们期待的是在华丽衣裳下﹐不改昔日质朴的猫城﹐安宁﹑安全﹑安逸﹐才是我们想要的惬意生活﹗
限制营业时间
古晋的夜生活动场所，如公共的卡拉OK中心、酒廊、夜总会、按摩休闲中心等等，是一个先进城市必须具备的消遣、休闲与娱乐去处，如果缺乏这些消遣地带，古晋市会显得格外沉闷及缺乏生命力。
古晋南市市长拿督曾长青针对“古晋不夜城”专题之中夜生活场所林立，持着如此的立场与看法。
他指出，古晋市内的夜店更倾向于社交群体聚集的地点，正如其他发达城市，如悉尼和新加坡等等，夜店是先进城市的特征之一。
“无可否认在某些情况下，这些场所衍生了一些问题”，但他反驳，并不是所有的负面社会行为和罪案都发生在夜店，许多夜店的意外案子，也是难以避免的。”
他强调，夜店业者应该对各自场所所发生的事情负责，因为这些夜店是在业者的管辖范围之内。
根据南市执法人员的定期巡逻的回馈显示，大致上古晋市的夜店业者操守不错，因为在夜店内发生的案件并不常有，而今年8月发生轰动一时的英国实习医生被杀案件，也是在大街上发生，而不是夜店。
他强调，地方议会包括南市皆会发出夜店执照，但南市市政局定期派遣执法人员前往巡视、监督，以确保业者持有合法营业执照，并遵守南市规定的营业时间与规定作业。
“不单是南市市政局定期监督夜店的营业，便衣警察也在不被察觉的情况下，巡场及监督夜店的营业情况。此外，劳工局和移民厅也可以随时随地在各自的监管范围下巡视夜店情况。”
“我们南市设有一个公共执照与卫生(public license and health)委员会，除了市议员及执法人员代表外，警方也是成员之一。如果任何委员，特别是警察告知某某夜店超时营业，该委员会即根据砂州法令加以执法。”
在相关法令下规定夜店必须在每天凌晨2时30分打烊休业(周末假日会获通融延长营业时间)，否则南市将会采取行动取缔，倘若情况严重，南市将会撤销该夜店营业执照。除了营业执照和营业时间的监控，南市也会严管夜店处理垃圾，尤其大量酒瓶的方式及卫生等问题。
他说，在夜店执照下，也有规定一些条例，包括不可以和住宅区、宗教场所和补习中心相距太近的地方营业；同时在发出执照之前，警方也会对申请者及场所设施进行调查、审核程序。
曾长青强调，物极必反，全面禁止这一类的娱乐性夜店将衍生其他社会问题，例如非法营业。反之南市市政局提倡透明化管理，甚至把夜店集中在古晋市黄金三角和千禧广场，以便易于监管。
他也说明，尽管许多外国旅客多认为古晋市的夜生活太平静了，但在考量本地人民更倾向淳朴平静的生活习惯，南市会严监夜店的数量。
夜店非罪案温床
砂副警察总监拿督蔡庆忠受访时不同意指夜店是罪案发生温床的说法，但不否认有间接导致罪案发生的因素存在。
“很多时候，夜店是年轻人喜爱的消遣场所，然而，在一些情况下，这种令人沉迷的消遣方式导致部分年轻人以捷径获得金钱来源以满足其寻欢作乐的欲求，包括抢劫、贩毒等。”
他也坦诚表示，夜生活和部分的罪案发生是有间接且连带关系的。因此，他呼吁，年轻人要懂得自律，避免接触不良活动、或染上恶习，如服食摇头丸，甚至冰毒。
他表示，按摩院、酒吧和夜店都在南市管辖之下，当然一些事项需要警方配合，例如地方议会撤销并要求某夜店关闭不果，警方将全力配合加以打压。
“在刑事调查部（CID）属下设有一支专门监管私会党和赌博的section D7部队和地方议会，包括南北市、巴达旺市议会在监管夜店场所的一些私会党、赌博等这方面尽力配合。”
他说明，执照发出、营业细节和定期巡视都在地方议会的权限之下，惟本州也有《砂拉越2000年娱乐条令》监管有关夜店的事宜。