出席大马世界自然基金会举办的永续海鲜生意研讨会的代表们合摄。

(本报亚庇4日讯)大马世界自然基金会发起无鱼翅运动,同时寻求沙巴州内烹饪行业合作,关上提供鱼翅的大门。

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该会永续海鲜资深行政人员齐特拉德薇表示,鲨鱼是极度容易受到高度捕杀的品种,然而他们的生长却极为缓慢,生产率极低,所以繁殖数目远远赶不上被补的速度。

她说,许多鲨鱼品种都是顶级掠食者,并在平衡洋多元生态方面扮演重要角色。

她指出,根据报告,我国从二零零二年至二零一一年,被列为首廿大捕猎鲨鱼的地区。

为配合保护鲨鱼的行动,该会在上月于此间举办了永续海鲜生意研讨会,达致在永不止息的食用下,提升鲨鱼已是濒危海洋品种的醒觉意识。

因此,该会要求州内酒店和餐饮业考虑将鱼翅从菜单上剔除。

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