(汶莱斯巿2日讯)台湾侨务委员会定于4月13日至4月24日举办2015年中餐主厨培训班,并由实践大学承办,聘请知名餐饮业及学界资深讲座教授实作专业课程。
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本次培训课程以中餐精致宴席料理实作专业课程为主,内容保括介绍各类中餐料理烹饪技巧、烹饪实作、菜单设计、盘饰、食物及器具设备认识与选购等。
欢迎年龄在20岁至65岁,通晓中文,且2年内未曾参加该会经贸研习班之中餐厅负责人或现职厨师报名参加。参加人员须自付自汶莱台湾往返机票及研习期间之个人费用,至于研习期间的膳宿费用及研习所需之师资、课程及材料等学杂费用均由侨务委员会负担。
凡有意者可以在本月16日之前,在办公时间向驻汶莱台北经济文化办事处报名及询问详情,该办事处电话为2455486。
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