声音沙哑别以为只是烟抽多或酒喝多了,台湾一名50多岁从事业务工作的女子,因饮食与作息不正常、老是又烟又酒,过去检查得知自己有胃食道逆流(胃酸倒流)及其他肠胃发炎问题,但此次「声音沙哑」拖了3个礼拜未改善,她惊觉不对劲,就医再照胃镜竟被医师宣判,「已经罹患食道癌了」。

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台湾外科医师陈荣坚在《医师好辣》节目中分享,该名50多岁女子工作性质需常常应酬,作息不正常,又爱吃烧烤腌渍物、有抽烟习惯,过去常因反覆胃部不适照胃镜,得知患有胃食道逆流、胃发炎及十二指肠溃疡,却未因此调整生活习惯。她再次就医,是因「烟酒嗓」症状加剧,烧声3个礼拜完全好不了,医师提高警觉再安排一次胃镜,发现她已罹患食道癌。

为什么反覆胃食道逆流会演变成食道癌?陈荣坚解释,反覆的胃食道逆流造成食道下段不断受伤,最终导致食道癌。他也提醒当身体出现某些症状时,是健康警讯,千万不能忽视它,尽早就医才能揪出问题。

肝胆肠胃专科医师吴文杰曾指出,食道癌早期几乎没有特殊症状,而这个杀手又被称为「吃出来的癌症」,因其致病因子和饮食习惯的关系相当密切。他也列出要特别留意的4种高危险族群。

第一、烟酒槟榔都爱,医师表示,通常男性罹患食道癌的机率会比女性高出10倍以上,「恐怕跟爱好烟、酒及槟榔有高度相关」,且研究指出,三者都不挑的人风险更会高出40倍以上。

第二、食道患有严重疾病,吴文杰指出,有食道蠕动障碍者因延长食物在食道停留的时间,造成食道黏膜受到刺激,反覆发炎而导致癌症。另外,食道曾被剧烈破坏者,如:曾食用过腐蚀性液体,包括农药等,导致食道灼伤,即便已接受过治疗,罹患食道癌的风险仍比一般人高。

吴文杰接着表示,第三、热食热饮与腌渍食物,他说明,基本上吃东西只要觉得「烫舌头」,即有害食道健康;而腌渍物的部分,里头所添加的亚硝酸成分正是致癌物质,就曾有女性患者三餐都吃酱瓜酱菜配饭,就算不烟不酒不槟榔,依然患有食道癌。

最后则是胃食道逆流病史,吴文杰说,胃食道逆流症状走到最后就是食道癌的产生,长期胃食道逆流会使食道黏膜反覆发炎,从一开始仅逆流,接着出现食道发炎,进而演变成巴瑞特食道,也就是食道腺癌的癌前病变,而根据数据资料显示,有巴瑞特食道者罹癌风险会高出一般人40倍以上。

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