只为让老人家能负担　老茶室6角钱咖啡乌10年不变

（新加坡27日讯）新加坡一间拥有40年历史的茶室，从母亲到儿子接手经营，在物价高涨的今天仍售卖6角钱（约1令吉80仙）的咖啡乌，老东主称不为赚大钱，只盼让老人家能负担。

位于直落布兰雅弯熟食中心的顺发茶室，售卖冷热饮，当中有咖啡、茶、美禄以及好立克，价格从6角钱到1.2新元（约3令吉60仙）不等。乾净整洁的摊位中，挂著一个价目表，上面最抢眼的是6角钱咖啡乌。

顺发茶室老板娘叶女士（56岁）受访时透露，一开始是家婆在熟食中心开档，她和丈夫后续接手，一家人的“冲泡”生涯也有40多年，10年多来没涨价，咖啡乌的价格一直维持著。

她提到，虽然疫情让生意变淡，但没有计划起价。

“摊位一直坚守著价格， 盈利也不多。我们夫妻觉得，开档不是为了‘赚大钱’。对我们来说，只要赚的够，就心满意足。”

叶女士表示，光顾的顾客多数是老人家，为了让他们能负担，条件允许的话，不起价是最好的情况。

熟客何先生（78岁，退休人士）受访时表示，住在附近一带10多年，长期光顾顺发茶室。

“其他地方的茶水价格超过一新元（约3令吉），这里却卖8角钱（约2令吉40仙），又特别好喝，感觉很划算。像我这样的退休人士，没收入，能省则省。这里特别便宜，我每天早上都来，已成了习惯。”

拉丁马士区议员杨益财上周日走访上述熟食中心后，他在面子书贴文表示，今时今日还能找到6角钱的咖啡乌，非常神奇。

“茶室已有40多年的历史，从摊主母亲开始，到摊主与妻子接手生意。摊主也透露，从小就开始从母亲那里学会如何泡咖啡。”