(美里26日讯)今年受到疫情和运输费上涨影响,市场肉鸡价格早已一涨再涨,美里东姑村著名的好人鸡饭业者沈耀忠称,因为各种食材价格的飙升,水涨船高之下,熟食价格难逃调整的命运。

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他说,一个月前他才调整价格,各类鸡饭的售价皆起1令吉,以弥补食材过高的损失。始料未及的是,在来临的7月1日又要面对另一轮的涨价潮。

他说,因为入不敷出,没赚钱还亏本,账目对不上,所以才会调整熟食价格。平均各类鸡饭的价格都是调高1令吉。

沈耀忠说,每天要用上大量肉鸡,然而不能起得太高,深怕顾客会接受不了,同时影响生意。

“我们只是起1令吉,比如说普通鸡饭一碟原价5令吉,起价后是6令吉;鸡腿饭6令吉,起价后7令吉。沙律鸡饭从本来的6令吉,变成7令吉。”

他表示庆幸,许多上门打包的顾客能够理解,即便起价1令吉,但是他们并没有抱怨,也许顾客知道业者要涨价亦是情非得已。

他表示,下个月开始肉鸡、鸡蛋及食用油的价格被取消顶价,价格由市场自由浮动,预料这将会造成市场很大的影响。然而至今他尚未接获肉鸡供应商的通知,所以未知下个月的鸡肉价格会涨价多少钱。

“我们静观其变,先看看市场肉鸡及食用油价,因为主要食材受到涨风影响,很难不牵连到熟食的价格又闹涨价潮。现在大家都不知所措,只好暂时先看看市场行情如何,走一步算一步,船到桥头自然直!”

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