庞朝羽及啊忠展示即将停售的斗湖第一猪扒包及啊忠正宗秘制排骨王

(斗湖29日讯)我们常说民以食为天,吃可以说是每天生活的根本,而美食更是很多人生活的重心之一。不过,美食也是有生命期限的,随着时代的发展及洪流,有些曾经诱人的美食也会因为种种原因而消失,本地老字号友联茶室就是例子之一。

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基于生猪肉的价格一再飙升,为了顾及成本的前提下,老字号友联也将会在近期内停止出售至少五样美食,其中就包括了有十年历史的斗湖第一猪扒包,斗湖第一番茄浓汤生肉面,啊忠正宗秘制排骨王,招牌生肉滑蛋河及生肉豉汁河。

根据东主庞朝羽受访时就解释到,除了生猪肉已经飙升超过70%的价钱之外,其余材料如面粉,油也将水涨船高,这导致了友联会在近期内停止出售有关美食,而正确的日期估计会落在七月生猪肉价钱再调整之时。

他指出,一些消费者也建议其保留上述美食,并将成本转嫁至消费者,不过,在经过东主衡量后,由于成本过高,在考量食物价格过高的情况下,最终也只有停止出售这些美食。

至于是否会以其余美食取代,东主也将会在短期内推出另类的主食,并不排除将会以海鲜,或者是鸡肉取代猪肉。

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