澳洲研究称西药加肉骨茶伤肝　营养师：这仅是细胞研究妄下定论有问题

（吉隆坡13日讯）澳洲研究显示，食用肉骨茶和西药将导致肝衰竭，而营养师则认为该研究只是细胞实验，实验人员将4种肉骨茶汤加在养了肝细胞的培养皿上，接著肝细胞死了,才显示试验用的肉骨茶有肝毒性。

营养师林冠良在面子书发文称，细胞实验及人体实验存在差别，所以该研究直接下定论是有问题的。

“这种拿肉骨茶淋在肝细胞的实验结论并不靠谱，其实同个逻辑，我们也可以这样做，只要把肉骨茶淋在癌细胞上，癌细胞死了，这个研究就立刻变成“喝肉骨茶治疗癌症”了。”

他说，该篇研究会被大肆报导，是因为在文中提及“肉骨茶”。

他认为，若他是针对草药相关做研究，他将会直接列明使用草药包，而不会特别强调时肉骨茶。

“有一点常识的人都知道，肝损伤不可能只是吃一次肉骨茶就发生，而我也不觉得该名研究人员会每天都吃肉骨茶，我相信这种常识，那个教授不可能不知道。再加上，若真的要检验肝毒性，那至少要做动物实验，而不是细胞实验就直接下定论。”

对此，他个人认为，这研究的目的只是要提醒大家留意“草药的使用安全”而已，亦只是用了比较吸引眼球的方式。

他亦指出，从那位教授曾做过的研究中得知，有很多都是“无厘头”的议题。

“我常说的，研究也是有分证据等级，他这篇的证据等级其实不高，所以其实也不需要对这篇太过认真。”