爱尔兰一项研究指出,饭后散步可以降低血糖,并且降低患第二型糖尿病的风险。最好是在饭后1至1.5小时后开始散步,因为届时血糖达到巅峰值,而肌肉可以从食物中吸收能量。至于散步时间,最好以15分钟为目标,但即使是2到5分钟的「微散步」也有好处。

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爱尔兰利默里克大学研究人员分析7项研究,比较饭后坐着、站立或散步对于胰岛素和血糖等心脏健康指标的影响,结果发现饭后只要稍微散步,就能对调节血糖造成显著影响。

其中5项研究的对象,都是未罹患糖尿病前期或第二期糖尿病的人。剩下两项研究则包含糖尿病患者和非患者。研究参与者被要求在一天中,每20到30分钟站立或步行2至5分钟。

7项研究都显示,相较于坐着,饭后只需几分钟的低强度散步,就足以显著改善血糖水平。如果参与者饭后散步,他们的血糖水平会缓升和缓降。

血糖剧烈波动被认为有助于第二型糖尿病的发展,对于糖尿病患者来说,避免血糖水平急剧波动很重要。

研究显示,即使只是站立也有助于降低血糖水平,但效果不如步行。这是因为轻度散步比站立需要动用更多肌肉,当血液中有大量糖分循环时,这些动作会消耗糖分。

这篇研究发表在《运动医学》期刊上,主要作者布菲 (Aidan Buffey) 指出,对于上班族而言,在工作日进行2-3分钟的微散步很实用,人们虽然「不会起身在跑步机上跑步或在办公室里跑来跑去」,但可以起身喝杯咖啡,甚至可以在走廊上散散步。

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