对多数华人来说，中秋节就是要吃月饼。但对不少台湾人来说，中秋节烤肉，也是必不可少的。台湾嘉义一家食店日前被发现在店外烤“整只鳄鱼”，只见一尾被剖开的鳄鱼摆在火炉上烘烤，让当地网民直呼“霸气”！
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根据台湾中时新闻网，面子书粉丝专页“嘉义多一点”日前曝光1张照片，在一处桶仔鸡店家的户外广场上竟架起铁网与火炉，把整只“鳄鱼”剖开成大字状，放在架子上一边旋转、一边烘烤，只见该鳄鱼尾巴、手脚、头部都还在，整个形体直接烘烤的模样让网民看傻，其他网民留言“吓到吃手手”、“好大一只飞鱼哦”、“霸气啊”、“不先拿来作皮包吗”。
其实，烤鳄鱼在泰国相当常见，不过烤鳄鱼的前置作业较麻烦，需耗时1个多小时，才让整只鳄鱼上架火烤。据吃过的民众形容，口感像是“比较Q的鸡肉”。
先前台湾YouTuber团体“Crazy Man疯男”就花1万元买整只鳄鱼作“碳烤鳄鱼料理”，光是帮鳄鱼去皮就花了近6小时，不过烤完后发现意外美味。
根据中时新闻网，台湾其实也有专卖鳄鱼料理的餐厅，餐厅老板表示，光是要肢解、切出鳄鱼肉等，就要花上逾3个小时，还不包括前制作业，而一般鳄鱼最适合吃的年纪是4岁半到5岁，不过也要注意某些品种的鳄鱼在台湾属保育类，不能轻易宰杀。
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