(美里1日讯)种榴梿就好比种黄金树,甚至比黄金贵,是一种可以让人致富的农业,也是时下最火红的农业,拥有非常的出口市场,包括中国、香港、新加坡,甚至欧美、杜拜等地。

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专业榴梿种植指导兼顾问Joseph Lau呼吁东马果农,或想要种植榴梿大公司或地主积极参与10月8日上午8时30分至下午4时30分在民都鲁实芭荷(Sebauh)榴梿园举行的榴梿种植技术交流一日课程,邀请西马顶尖榴梿种植师傅叶师傅前来主持。师傅种植榴梿有逾二十年经验,如今已出版两本相关书籍。

这项中级班一日课程的内容包括催花保花的技术、肥料管理的方案、了解病虫害对榴梿的破坏和管理园地的迷思。课程费用为1080令吉,包办午餐及茶点。

Joseph Lau指出,榴梿被形容为贵过黄金,是因为购买一粒榴梿的价格是连皮秤,但真正吃到的不到三分之一,其中三分之二是吃不到的。

他续称,品质好的榴梿真正吃到的肉只有三十巴仙,可见其价格的高昂。就如同马来同胞有一句话说「当了沙龙吃榴梿」,充分表现出对榴梿的魅力和喜欢非比寻常。

他说,品质好,能够达到出口准标的榴梿讲求种植技术,方式和管理。尽管如此,一座拥有良好技术,方式和管理的榴梿果园,能够达到出口标准的榴梿最高是七十巴仙,一般最多是五十巴仙,而其他一般果园能够达到出口标准的榴梿也只有二十巴仙或十巴仙。

Joseph Lau原是一位商人,转业与朋友合伙从事榴梿种植指导八年,为东马及汶莱大公司或想要种植榴梿的地主提供专业技术,方式和管理指导。

他强调,种植品质好的榴梿,技术,方式和管理是非常重要的,控制果树高度,提高榴梿品质和产量。榴梿不是一般水果,其价值很高,营养好,所以在中国市场,中国人购买榴梿不单单只是为了好吃,他们认为一粒榴梿的营养等同于三只月鸡。

他说,其实榴梿是一个很有好的种植行业,价值高,可以说是全世界最贵的水果,也是真的可以让人致富的农业

他指出,榴梿在中国拥有很大的市场,而马来西亚的供应与泰国相较之下,可以说是小巫见大巫。甚至在马来西亚,再种三十年都无法满足中国市场的需求。

他强调,种植榴梿不单单只是为种植榴梿而种榴梿,而是应该把种植榴梿的目的面向出口或回头客。若是只为种植榴梿而种植榴梿,不只成功率不高,收成少,品质也欠佳。

他说,达到出口标准的榴梿都是A级果,且出口需求量非常大,往往都是供不应求。而在本地市场上所购买到的大多数是B级以下或C级榴梿。

他在诗巫、古晋、美里、沙巴、民都鲁都有合作的果园,也在从事此行业后,第一次在民都鲁的合作果园品尝真正东马生产,很好吃的猫山王。

他说,猫山王不是只有西马才能种植,只要在榴梿可以生长的地方都可以种,主要是依靠技术,种植方式,这是很重要。

他指出,虽然种榴梿很容易,祖先们很早期就开始种榴梿,以前的人不懂如何种植榴梿,种植出来的榴梿很多是种子大肉薄,也没有技术,如今已有好的技术,方式和肥料能够种植出很好吃的榴梿。而且,榴梿可以传宗接代,因为榴梿树的寿命介于一百年至五百年。

他表示,A级出口榴梿,差别在于形象和重量,就是外表品质。只要有好的技术,管理和方式,就算是甘榜榴梿一样可以成为好的榴梿,这些都是靠技术和管理方式去改善,虽然不是一百巴仙,但肯定能改善品质和产品。

他透露,其实猫山王也是从甘榜榴梿中精心挑选出来,经过专业技术和方式培植。如今,他们也通过修剪来控制榴梿树的高度,最高大约在30多尺。目前他们仍在研究,尽量矮化到触手可及,这样一来也更容易管理和种植。再说,在他们提供技术,管理和种植方式下的榴梿树,最快在三年就开花结果。

Joseph Lau也到许多榴梿果园考察,发现很多榴梿果园都是不成功,一些种植了十多年,但是产量非常少,只有一些还可以。

他说,主要是他们缺少相关知识,技术和管理不当等,这也是本地现今种植榴梿的问题。

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