过个农历新年胖一圈？ 专家建议“取代大法”

过个农历新年胖一圈？其实这也是在所难免，从除夕的团圆大餐，到初一开始的拜年，到处都是高热量陷阱，就算足不出户宅在家里放年假，所摄取的热量相信也比平时来的多！

台湾媒体报道，台中医院营养师叶欣宪指出，年假期间因为民众都比较放松，也容易在此时有补偿心理。可能平时饮食控制是比较严格的，但遇到过年，就会觉得吃这一下没关系。

但如果新年期间都大吃大喝，年假过后不但肥胖找上身，突然增加的食欲以及上身的热量，恐怕一时之间都难以减少。

叶欣宪营养师建议，民众可以「取代大法」，让自己安心享用零食。他表示，例如花生糖、巧克力等，不妨就换成低卡的火龙果或芭乐；洋芋片或地瓜脆片，不妨换成无调味的坚果（10颗）、原味海苔；汽水或珍奶等含糖饮料，不如就换成无糖茶饮或麦茶。

营养师解释，年节要民众「不吃」，执行起来的确太过困难，不如以「取代」的方式，执行起来会比较轻松，也比较不会有「没吃到」的补偿心理，导致之后吃更多。

叶欣宪营养师表示，饮食控制本来就是有松有紧，面对年假，民众对自己可以不用太严格，偶尔一块蛋糕或几片洋芋片，都没有那么严重，但最好今天热量爆表后，隔天就要节制一些。

除此之外，年假也不妨找些时间跟家人散步或是伸展，或是到户外走走，不要都待在家久坐久躺，让血脂血糖悄悄爬上身喔！