新加坡是一个多元种族国家,境内有华人、马来人、印度人等,也让新加坡的饮食文化更加丰富,其中「海南鸡饭」常被认为是去新加坡必吃料理之一。日前有一名泰国女子在TikTok评比新加坡与泰国海南鸡饭,还将两国海南鸡饭的米粒、鸡肉和配菜一一打分数,最后整体分数出炉,泰国海南鸡饭大胜新加坡,意外引发两国网友论战。

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一名泰国女子超爱吃海南鸡饭,还称自己吃过无数次,可说是「海南鸡饭专家」,日前她去新加坡旅游,看到当地颇有名、被认为是国民美食的海南鸡饭,这让身为「专家」的女子心动不已,突发奇想拍影片评比新加坡和泰国鸡肉饭的差异,女子也补充,自己是泰国血统,打分数时可能掺有偏见,希望各国网友对影片别太过认真。

从影片可看出,女子来到新加坡一间获得必比登推荐,位于牛车水中国城的《天天海南鸡饭》,女子评价,该店家的鸡肉口感相当滑嫩,还很多汁,根本是这道菜的「超级明星」,获得满分5分,只可惜在饭和配菜较普通,只获得3分,另外,店家没有附汤品,因此在汤品类别无法打分,只能挂零。在价格上,这道海南鸡饭卖4.50美元,女子给出4分,价格划算但也不算CP值极高,最后整体评价有60%。

女子回曼谷后,也同样到获得必比登推荐的《红大哥海南鸡饭》,该店家有一特色是每位店员都穿粉红色制服。女子实际品尝鸡肉饭表示,红大哥的鸡肉表现普普,鸡肉鸡汁的浓郁感也比不上新加坡的天天,只给4分。但女子称红大哥配菜赢过天天,有鸡血超赞,值得获得5分好评,米饭和汤品表现普通,各获得4分、3分。而红大哥一道鸡肉饭卖2美元,价格便宜新加坡的天天太多了,获得5分好评,整体评价84%。

影片曝光掀起热烈讨论,许多网友纷纷表示,泰国的海南鸡饭便宜又CP值高,哪一个能比得上,「说到海南鸡饭,泰国根本完胜啊」、「泰国辣椒酱很独特」、「泰国海南鸡饭根本一流」、「谁去新加坡特地吃海南鸡饭…」、「新加坡的代表美食是海南鸡饭吗?我不这么认为」。

也有新加坡人认为女子根本找错店家,「如果妳住在新加坡,妳不会去天天,我这辈子只吃过一次」、「不是天天最好吃好吗?妳下次要去吃甘榜山鸡肉饭,他们鸡皮超Q、汤品好喝」、「在新加坡找错摊贩了…」、「汤品才不是新加坡鸡肉饭的重要部分,重点应该放在鸡肉上」。

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