在年节聚会中,人们免不了要享受美食和美酒,但在大吃大喝之后,一些人可能会出现痛风的症状。台湾的医生提醒,为了避免痛风的发作,除了要减少摄入海鲜、火锅等高普林的食物外,还应该谨慎摄入香蕉、葡萄、梨等高糖分水果,因为糖分可能加速尿酸的合成,导致痛风的发作。
痛风是一种常见的关节炎,由于尿酸结晶在关节中积聚,导致关节红肿、发热和疼痛。台湾泌尿科医师戴定恩在他的脸书专页上指出,尿酸是食物中普林代谢后产生的产物,当摄入过多普林时,尿酸就可能无法有效排出。这种情况在长辈身上更容易发生,因此我们需要多加关注,以防痛风的发作。
以下是四个需要注意的方面:
- 海鲜摄入要小心:海鲜粥常被戏称为痛风粥,并非没有原因。海鲜类食物虽然富含营养,但同时也含有较高的普林。适量摄取通常没问题,但一旦过量,可能对身体健康构成威胁。
- 高糖水果别贪心:尽管水果对身体有益,但大多数水果都含有糖分。糖分会加速尿酸的合成,因此摄入过多高糖水果,如香蕉、葡萄、梨子,可能导致痛风。建议选择低糖水果,如芭乐、李子等。
- 少量酒精才安心:在年节团聚时,为了庆祝人们可能会品尝陈年老酒,但大量的酒精摄入容易抑制尿酸的排出。加上年节期间不受限制的饮食,容易引发痛风症状。
- 没事喝水好放心:在享受了丰盛的大鱼大肉后,多喝水对维持身体健康至关重要。喝水不仅有助于尿酸的排出,而且相比含糖饮料富含果糖,无添加的自然饮品更有助于避免尿酸和痛风的发生。
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