
台湾「宝林茶室」位于信义A13店的集体食物中毒事件,目前已造成19人受害、2人死亡。外界质疑事件可能与粿条保存不当有关。彰化一名医师于21日在员林市一家素食面摊食用粿仔条后出现胃部不适和全身不适症状。彰化卫生局已展开调查,并采集样品进行检测。
29日上午,卫福部公布最新消息称,该事件已造成19人受害,其中2人死亡,5人生命垂危。死者的血液样本中检出了「米酵菌酸」。调查发现,接触个案中有人食用了宝林茶室的炒粿条或滑蛋河粉后出现了恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。一些重症患者已被送往加护病房,而轻症患者则在一般病房接受观察或已经回家休养。这也是台湾首次检测到这种情况。
据悉,彰化的这名医师日前与妻子一同前往一家面食店用餐,他们食用了素食干粿仔条后,医师出现了胃部不适症状。在「宝林茶室」事件持续发酵的几天里,医师才将这一情况与米酵菌酸联系起来,并紧急通报。
卫生局表示,他们已经接到通报,有民众在3月21日食用干粄条后出现身体不适的问题。据家属称,该民众目前已无不适症状,因此已联系民众前往医院就医。卫生局表示将持续追踪后续状况。
另外,有民众反映在员林的一个面摊食用干板条后出现身体不适的情况。卫生局已启动调查,并派员前往摊商进行稽查,包括干板条的来源、商家的烹调和贮藏情况等,以确保贩卖的食品符合法规要求。
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