(古晋3日讯)2024年古晋美食节活动的日期官宣了﹗在今年﹐该项活动将于7月26日至8月18日期间﹐再次于古晋民众会堂登场。
古晋南市市长拿督黄鸿圣在今午于古晋南市市政局大厦召开的新闻发布会上透露﹐2024年古晋美食节活动期间﹐将从每日的下午5时至晚上11时期间进行。
在今年﹐该美食节活动将设有330个摊位。
相关摊位将从4月4日早上8时起﹐开放给民众做出申请。
“有关摊位的申请截止日期﹐为4月19日的下午4时。”
他披露﹐民众可登入古晋南市市政局的网站﹐或前往古晋南市市政局大厦底楼的一站式服务柜台(8号及9号柜台)取得古晋美食节摊位的申请表格。
“相关服务柜台的开放时间﹐为早上8时之下午4时。”
他续称﹐所有填妥资料的表格﹐需要连同所需文件及相关费用﹐赶在4月19日下午4时前呈交到古晋南市市政局大厦底楼的一站式服务柜台(8号及9号柜台)。
“逾期的申请﹐则将不被受理。”
与此同时﹐他说﹐相关摊位的遴选标准﹐主要在于建议食物的创意及革新性﹐并视乎申请组别的摊位数量而定。
“2023年度美食节活动的得胜者等人﹐则将可按照类别﹐优先选择他们的摊位位置。”
他指出﹐美食节的摊位﹐包括91个高级摊位(10尺乘20尺)﹑53个单间摊位(10尺乘20尺)﹑156个半间摊位(5尺乘20尺)﹑25个双间摊位(20尺乘20尺)﹑1个饮料摊(2个20尺乘20尺)﹑3啤酒摊位及1个华人传统美食摊位等类别。
他同时表示﹐该美食节活动﹐将不准许其他摊位自行售卖饮料和甜品类饮料﹐也禁止摊位售卖臭豆腐﹑螺蛳粉及未切水果等。
“鉴于臭豆腐﹑螺蛳粉等食物的独特味道常引起临近摊主的投诉及反馈﹐所以该美食节筹委会就将相关食品列入禁卖名单当中。”
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