水饺热量低？ 医师：小心踩雷

许多人爱吃水饺，更认为其热量低，事实果真如此吗？

台湾彰化秀传医院急诊儿科医师黄士伦在脸书粉专「黑伦医师x健康谘询」表示，许多人喜欢吃水饺，但水饺不仅油脂含量惊人，含糖量也相当高，是一款食物中的「地雷」。

据黄士伦透露，每10颗水饺就含有32克脂肪，这个数字让人大吃一惊。他进一步指出，一个水饺的碳水化合物高达5克，男生常常会点两份，相当于20颗水饺，碳水化合物达到100克，相当于接近2碗白米饭的碳水化合物含量。

此外，而水饺的高脂肪含量更是令人担忧，对于控制体重的人来说，最好尽量避免食用水饺，以免体重急速上升。

此外，黄士伦还提到了其他一些「地雷」食物，如炸物（如鸡排或甜不辣）、台式早餐（如饭团）、甜点（如蛋糕、珍珠奶茶等），都可能导致高血糖。他呼吁大家注意饮食习惯，尽量避免这些高碳水化合物和高脂肪食物，以降低罹患高血糖的风险。