报导:许利樱
生活达人黄义钟教您如何种得简单，吃得健康。生活其实可以很简单﹗他分享，只要有心尝试，就算住在豪宅也能吃到自己种的菜。
“方法一定有，只是你愿不愿意去尝试。”
或许人们认为，时下的房屋发展都倾向于洋灰地，根本没有多余的空间种植，今天，生活达人黄义钟就授招给您，如何以最环保的方式种植，尤其是种菜。他认为，有心就不怕难，像他总被人误会怪里怪气的，可是，他每一次的研发都很实用。
广告牌变身种植箱
随后，他拾起一个被丢弃的广告牌，并告诉记者，这个广告牌将“变身”为种植箱。他续说，如果广告牌有白色面，请将之向外(表面)，因为耐用的广告牌不但能反光和防紫外线，还便于散热和防虫。
以种植油菜为例，他将种植箱制成6尺长、3尺宽，至于高度，则视种什么菜而决定。由于种植箱是密封起来的，因此，在盖子上必需钻洞，每个洞口间隔约6寸。
巧用家中现有工具
他解释，如果没有广告牌，可改用木板﹔如果没有电钻和工具，那颗改用刀片割洞。他补充，洞口是用于播种和浇水，以让土壤上的种籽有足够的阳光、空气和水份，同时，也避免杂草丛生，无须花时间除草。
若是油菜，据他观察，播种后3天就会发芽，大约55天即可收成。
确定种植箱的高、长和宽度并割好待用。为求便利，板与板之间是可以用电线绑住，以固定箱子。木屑原来可保护幼苗！
种植箱完成了后，即可放入土壤，在将已钻好洞的盖子盖上，以及播种。他提醒，每个洞口最好播3至5粒种籽，等到见幼苗时，才保留最强壮的一棵。倘若可以，在播种后，在洞口表面洒上木屑。
“刚发芽的植物不耐曝晒，如果可以，洒些木屑在表面防止种籽直晒，等到幼苗之间长大，就会冲出木屑露出。”
黄义钟表示，以上分享，主要是告诉忙碌于生活者，种植一点也不难，千万不要因自己的无心，而用诸多理由去推辞它。
时下人们多在外用餐，甚少享用健康且有机蔬菜，不妨考虑生活达人的种植法，不但能吃到亲手种的菜，还可以亲眼目睹整个种植过程，一举两得﹗
