
(诗巫2日讯) 踏入七月份开始,是另一轮涨风的吹起,包括饮食行业的行情,也随着起舞,到底如何去应付,原来家家各有奇招,方法虽不同,但总让小商家或饮食业者很伤脑筋,要调高多少?几时起?
一名饮食业者受访时表示,他要静观其变后再进一步作决定,他相信市场上还会继续吹涨风,特别是踏入七月份以后,因此他说暂时不起价,至少再等两周以后。
询及涨风不断吹袭各层面,是否会影响消费人的消费习惯,他说消费人反正会在第一时间内退缩,对消费上会特别节减或小心,怕是怕,但过了两周以后,还是要外出消费,毕竟一些人一定会在外头解决两餐,反正在那买食材也是贵的,自己回家买来煮也是要买贵的,免不了。
他相信许多业者们不敢在七月份里迳自就地起价,暂时不会起,不然会输掉顾客,要等涨风风头暂时缓和下来,再说。
“会有第二轮的涨价,至少在两周以后才作决定。”
他也举例,牛奶鲜一个月里已三次起价,一箱起12令吉,如何做?现在是起价一回事,另一回事是没有货供市场。
“上星期本地代理商表示西马代理已表示没有货源供应了。我们很头痛,一直起价,不是我们先要起价的!半年以前一箱还是90令吉多,现在已到百多令吉,什么都起,食用油也起价,且又没有地方拿。”
他强调,现来来源货起得太高,起一点就可以了。
他表示,肉鸡在过去三个月里已经起价,之前是8令吉多,现在13令吉50仙。
而他的熟食摊位价钱,三年来才调高了两次价钱,他说如果七月份因为肉鸡起价,也把价钱调高,那明天猪肉又起价,又要怎办?
“况且猪肉明天才知道会涨多少?所以我决定暂时不起价。”
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