过个农历新年胖一圈?其实这也是在所难免,从除夕的团圆大餐,到初一开始的拜年,到处都是高热量陷阱,就算足不出户宅在家里放年假,所摄取的热量相信也比平时来的多!

台湾媒体报道,台中医院营养师叶欣宪指出,年假期间因为民众都比较放松,也容易在此时有补偿心理。可能平时饮食控制是比较严格的,但遇到过年,就会觉得吃这一下没关系。

但如果新年期间都大吃大喝,年假过后不但肥胖找上身,突然增加的食欲以及上身的热量,恐怕一时之间都难以减少。

叶欣宪营养师建议,民众可以「取代大法」,让自己安心享用零食。他表示,例如花生糖、巧克力等,不妨就换成低卡的火龙果或芭乐;洋芋片或地瓜脆片,不妨换成无调味的坚果(10颗)、原味海苔;汽水或珍奶等含糖饮料,不如就换成无糖茶饮或麦茶。

营养师解释,年节要民众「不吃」,执行起来的确太过困难,不如以「取代」的方式,执行起来会比较轻松,也比较不会有「没吃到」的补偿心理,导致之后吃更多。

叶欣宪营养师表示,饮食控制本来就是有松有紧,面对年假,民众对自己可以不用太严格,偶尔一块蛋糕或几片洋芋片,都没有那么严重,但最好今天热量爆表后,隔天就要节制一些。

除此之外,年假也不妨找些时间跟家人散步或是伸展,或是到户外走走,不要都待在家久坐久躺,让血脂血糖悄悄爬上身喔!

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