声称灵感来自CEO 星巴克推“橄榄油的咖啡”

全球最大连锁咖啡龙头星巴克（Starbucks）把星冰乐推广为家喻户晓的饮品后，打算推出含橄榄油的新特调咖啡系列，本周三先在义大利门市亮相，春季于南加州上市，其他美国门市推出时间稍后宣布，而英国、中东和日本等市场，今年稍后也尝得到。

取名为Oleato的新系列包括一款含特级初榨橄防油的燕麦奶拿铁、一款以香草风味甜奶油混橄榄油打出金色奶泡的冷萃咖啡，以及添加橄榄油、搭榛果糖浆和燕麦奶的冰摇浓缩咖啡。

新饮品的灵感来自临时执行长舒兹（Howard）去年夏天造访西西里时，养成每日摄取一匙橄榄油的习惯，他后来决定把星巴克咖啡与橄榄油结合在一起。

该公司押注Oleato有机会成为新的爆款饮品，消费者可能因为好奇味道如何，或基于健康理由而点来喝喝看。尽管有通膨压力，本月的联邦数据显示，美国民众仍然持续在餐厅的支出。

新饮品的定价视市场而有不同，在义大利门市，16盎斯的售价介于5.33到6.4美元间。消费者也可以要求客制化饮料，加一匙橄榄油大约是1美元。

过去数十年，星巴克新品推出的成败不一，南瓜肉桂拿铁的销售高达数十亿美元，碳酸咖啡则黯然退场。该公司每年卖出大约10亿美元的糖浆和各式调剂，舒兹寄望Oleato能发展为主力业务之一，但也准备好面对恶评。

根据美国有线电视新闻网，一杯咖啡多加一匙橄榄油会增加120卡路里。记者描述试喝感受说，冷萃咖啡的金色奶泡最能尝出橄榄油味道，带点坚果香和甜味，热拿铁则不太尝得出来。但几口过后，对于不嗜甜的记者来说太过浓郁润滑。