新加坡食品局下令余仁生新加坡召回的糙米四神粉,食用期限为2024年5月13日和17日。

(新加坡28日讯)余仁生一款糙米四神粉因砷和黄曲霉毒素含量超标,被新加坡食品局下令召回。

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新加坡食品局周三(3月29日)发文告说,在余仁生的糙米四神粉中发现黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1)和砷(arsenic)含量超过新加坡食品条例的规定,因此须召回。

该局已指示,生产商余仁生新加坡召回受影响的产品,这些罐装糙米四神粉的食用期限为2024年5月13日和17日。

文告指出,砷是天然存在于地壳和环境中的重金属,长期摄入砷可导致癌症和皮肤变化。黄曲霉毒素则可能出现在食物中。它是在温暖又潮湿的环境中,农作物收成前后可能受真菌污染而产生,长期摄入可导致癌症和肝脏损坏。因此,应尽可能地减少使用,尤其是为幼儿准备的食物。

该局吁请,已购买受影响产品的消费者,别让孩子继续食用。如果孩子已服用了产品,消费者担忧他们的身体状况,应及时就医。消费者也可联系卖家询问详情。

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